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[약채락 쿠킹 클라쓰 #07] 곤드레밥 만들기
이번에는 향긋한 곤드레나물의 향과 식감으로 밥맛을 살려주는 건강식 곤드레밥 입니다
구수함 가득한 밥으로 오늘 저녁 한끼 어떠세요 ^_^
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▶약채락 황기막간장 : https://www.jc-mall.com/
☞ 곤드레밥
[재료]
불린 곤드레 나물 100g
불린 쌀 2컵
황기막간장 50cc
다진 대파 2큰술
액젓 1큰술
참기름 2큰술
만능나물소스 3큰술
통깨 약간
들기름 약간
[만드는법]
1. 불린 곤드레 나물은 먹기 좋게 썰어서 나물소스에 버무려준다
2. 다진 대파흰부분을 넣어서 양념장을 만들어준다
3. 냄비에 들기름을 두르고 불린 쌀을 볶아주다 양념된 곤드레를 넣어주고 밥을 지어준다
4. 밥이 완성되면 고루 섞어 그릇에 담아주고 양념장과 함께 완성한다
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